2024年10月16日,江西省吉安市永丰县第三中学举行首届膳食委员会成立大会,首先由该校校长孙倩宣布膳食委员会组成人员名单及其各岗位工作职责,接着该校食堂负责人报告了膳食管理工作及食堂工作,然后,膳食管理委员会全体人员,督查了食堂仓库、储藏室、食品留样、配餐间,消毒柜、面点间等食品安全重要场所与环节,通过查看,委员们更直观地了解食堂的工作流程,中餐,全体人员与学生共进午餐。
通过本次膳食管理委员会履职活动,不仅严格规范了学生食堂食品安全管理工作,也进一步落实了师生及学生家长作为监督者、参与者的身份对学校食堂食品安全工作的监督指导。该校校长表示通过本次活动后,将进一步抓好整改落实,狠抓校园食品安全工作,提升膳食质量管理水平,保障师生舌尖上的安全,确保校园平安。(孙倩、高志才)