富顺县骑龙镇：筑牢食品安全防线，共度美好校园“食”光

为进一步加强校园食品安全，切实保障师生饮食健康，近期，四川省自贡市富顺县骑龙镇政府联合镇市场监管所对辖区内的柑坳九年制学校、永胜九年制学校和骑龙九年制学校开展了一系列校园食品安全检查。

首先，检查组详细查看了食材的进货记录、出入库台账以及仓库管理情况，确保所有食材来源可追溯、质量可靠。其次，后厨管理和环境卫生同样不容忽视，检查组重点查看了厨房卫生、食材储存、餐具消毒等情况，确保食堂环境整洁、操作规范。此外，检查组还重点关注了陪餐记录、食品安全快检以及留样记录管理等情况。经检查反馈，骑龙镇各学校食品安全整体状况良好，但仍存在食材存放不当，有卫生死角等问题。针对发现的问题，检查组立即下达整改通知书，要求限期整改，并安排专人跟踪复查，确保整改措施落实到位。

食品安全无小事，关乎每一个孩子健康成长。骑龙镇此次学校食品安全检查活动，为孩子们营造了更加安全健康的饮食环境，为构建和谐美好的校园文化奠定了坚实基础。下一步，骑龙镇将进一步完善学校食品安全监管机制，推动学校食堂信息化建设，加大日常巡查和突击检查力度，大力宣传学校食品安全知识，共同守护校园食品安全，让孩子们都能在知识的海洋中健康成长，共度美好校园“食”光。