何以“土专家” 小张有话说

盛夏时节，万物繁茂。和室外骄阳一样火热的，是山东潍坊昌邑市烟草专卖局（营销部）“土专家”评选大赛的宣讲现场。在这场友谊与竞技并举的的比武中，潍坊昌邑市福涛超市店主、80后小伙儿张文涛在零售户赛道一举夺魁。

“说到好的零售经验，各位同行应该都不比我少。在这里我浅谈一下我的经营历程，希望对大家有所启发。”这是张文涛第二次登上“土专家”的宣讲台，熟悉的场景，熟悉的观众，与上次不同的是，张文涛全程脱稿，声情并茂，逻辑清晰、台风稳健自信又不失谦逊，让听众跟着他的故事慢慢走进他的经营进阶之旅。

图为张文涛在“土专家”评选大赛现场

数智同行，“点滴”改变赢“出圈”口碑

“前几年因为经营不善，到店客源严重缩水。我和我的超市在‘坐等客来’中循环往复，举步维艰。改变从我在营销培训中接触到‘开口营销’‘库存定置’和‘全商品扫码’开始。”福涛超市位于潍坊昌邑市山前街，由于靠近小区，七十余平的空间里塞满了居民和消费者需要的各类货品，门口外成堆的快递散落在地上。客源稀疏的日子，像很多年轻人一样，张文涛靠着刷视频、看热剧、打游戏消磨时光。

“各位老板，新零售时代我们要主动求变，库存定置和个性化陈列就是通过提升终端形象给各位老板的店铺开启‘美颜’模式，让消费者对你的商店有‘一见钟情’的感觉。”在一场零售客户素质提升培训中，客户经理刘晓红的话可谓“一语点醒梦中人”。来不及观望，脑筋活络的张文涛嗅到了规范经营的商机，于是驻店的空闲时间里，张文涛放下了手机，卸载了游戏，在客户经理的指导下，他把更多的精力放在了科学规范经营上。定置快递暂存架、商品分类分区、库存精准盘点、商品随卖随扫，通过数智同行、内外兼修，张文涛逐渐摸清了店铺的主要利润来源和不同商品在不同季节的利润走势，并适时调整商品种类与陈列摆放，在最大程度上把脉消费动态、满足消费需求，做到“人有我优、人优我专”。在一次次“开口营销”的培训和经营实践中，往日“一本正经、惜字如金”的青涩店主也变成了“热情幽默、抢抓商机”的经营达人。

图为张文涛进行商品定置

“张哥，你这么年轻，形象又好，试试直播带货吧！”如今，在一位年轻顾客的建议下，张文涛的店里架起了直播设备。旧店换新颜，数智同行的路上，始终离不开一个“变”字，变在理念、变在装备、变在环境、变在销售、变在服务，张文涛在识变应变求变中不断提升顾客消费的“便利”指数，用点滴改变为小店的“出圈”之路续航提速。

诚信为本，“无形”口碑换“有形”金杯

“金杯银杯不如顾客口碑，金杯银杯又离不开顾客口碑。借助顾客的分享与传递，在经营中往往能达到事半功倍的效果。”张文涛是这样说的，也是这样做的。

今年春天的某个傍晚，附近小区一位行动迟缓的老人来店里买牙膏。像往常一样，热情的张文涛在老人付完钱后搀扶着老人走出店门，目送老人走进小区。晚上九点，客流渐少，忙碌了一天的张文涛开始店铺清扫盘点准备休息。这时，柜台外侧角落里一个包裹着东西的红色手帕引起了张文涛的注意。打开一看，手帕里整整齐齐地卷着三张一百元和几张五元的纸币，张文涛的第一反应是丢手帕的顾客年龄偏大。来不及犹豫，张文涛停下了打烊的脚步，调出监控寻找失主。经过半个多小时的查找，结果和张文涛的直觉不谋而合。监控视频里清晰地记录了手帕从老人口袋里掉落和在地上被来往顾客无意间踢到角落的整个过程。钱虽然不多，但是怕老人着急，张文涛立即联系了小区物业人员在微信群里发布了“寻物启事”，第二天一开门，老人的女儿来店里取回了“钱包”，并当天发朋友圈和抖音表达了对热心店主张文涛的感谢，该动态也获得了许多点赞和好评。

“拾金不昧是传统美德，物归原主也是我应该做的。那个年轻顾客的朋友圈我也看到了，从那之后来店里买东西的客人多了起来。对我来说这只是小事，没想到顾客把它当大事来宣传，所以我也很感谢那个顾客，给我带来了意想不到的客流和实实在在的收益。”说起这件事，张文涛谦虚而真诚。这只是张文涛诚信经营的一个缩影，以诚为本是福涛超市的立身之本，也是张文涛做人做事的“必修信条”。想客户所想，急客户所急，甘当顾客的“店小二”，来到福涛超市，热情与真诚，一个都不落。

“一句话结束我今天的分享：紧跟公司步伐，积极配合工作，该有的都会有。谢谢大家。”听完张文涛的分享，我再次百度了“土专家”一词的含义。在昌邑烟草的科学引导和精准服务下，昌邑零售客户队伍里像张文涛这样“提笔能写、张口能说、遇事能办、问策能对”的“土专家”越来越多，他们凭智慧打通致富道路，靠真诚擦亮优质服务底色，走“新”又走“心”不断创造着新零售路上的更多活力和无限可能。（昌邑市局（营销部）：窦鑫 宋鲁超）