植宗山茶油正式上线京东天猫

10月26日，植萃山茶油品牌植宗负责人在接受采访时透露，植宗山茶油产品已于2022年5月正式上线京东天猫。这是植宗向国人介绍天然山茶油的重要一步。

自成立以来，植宗专注于提升山茶油的品质，在传承之上精益求精，使其更加满足现代家庭的品质需求。植宗拥有26000㎡的国际绿色化生产基地，与6所高校实验室联合研发，拥有10项超临界萃取专利技术。除广州总部和湖南生产基地外，植宗分别在佛山建立直播中心、北京建立营销中心、深圳创建分公司。

技术进步大大提升了山茶油的萃取效率。为了更大限度提升山茶油的食用体验，让其摆脱“土榨”“精炼”等工艺带来的青味和杂质。植宗在茶油萃取中应用超临界二氧化碳萃取技术，萃取效率高：CO2在临界状态下，具有很强的渗透性和溶解能力。

植宗所秉持的品牌优势与中国本土的地理环境、人文环境息息相关。它发轫于中国，根植于中国，更符合中国人身体的营养需求。

茶油是中国独有的传统食用植物油，距今已有3000多年的历史。最早有关茶油的记录见于公元前三世纪的《山海经》，书中写道：“员木，南方油食也”，此处的“员木”即是油茶。据史料记载，茶油曾是“皇封御膳”用油，可见其稀有与尊贵的程度。与此同时，有关茶油的记载还常见于《农居饮食谱》等古籍中。

植宗注重中国木本油料的超活性营养物质。一棵山茶树要经历秋、冬、春、夏、秋五季，长达490天的孕育，方能结出成熟的茶果。在漫长的生长过程中，茶果尽情吸收天地精华与云雾滋养，成熟后经过去皮、晒干、脱壳，产出约4.5斤干山茶籽。

在技术研发方面，植宗品牌由曾健青博士团队创建，陆续投入超千万经费，与中科院、广州中医药大学、华南理工大学、中南大学等众多高校建立广泛的合作关系。

在烹任特色方面，植宗根据中国家庭煎炒烹炸的烹饪方式进行研发。植宗山茶油的烟点高达240℃，高于日常煎炸蒸煮等烹饪方式能达到的200℃温度上限，在烹饪时，不易产生油烟，更适用于中式烹饪。

据悉，为了满足不同类型的消费者，植宗山茶油已推出“小金瓶”、“小金盾”、“小金管”三大系列。