饮食有方，健康无限！《孩子生病了吃什么》新书福州首发

12月9日，由福建省广播影视集团电视综合频道中心、海峡出版发行集团福建科学技术出版社主办，无限极(中国)有限公司协办的《孩子生病了吃什么》新书发布会在福州顺利举办。

本次发布会采用“线上直播+线下联动”的形式，特地选在承载榕城人阅读情怀的“文化地标”——安泰新华图书城进行，特别邀请国家一级营养师许少雄、福建科学技术出版社图书营销经理周子涵，与读者们分享儿童的饮食调理、新书发行故事与出版计划。

发布会现场，许少雄提到，很多家长有个误区，认为营养就一定是贵的、高蛋白的食物。其实，我们需要的最重要的营养，恰恰来自粮食，五谷，甚至大米、橙子都可作为中药。在这本书中，健脾胃、滋补肾阴、调理肺气的药膳比比皆是，但在运用的时候，家长们要先判断一下孩子处在什么状态，选择哪个药膳更为合适，这样就能给孩子产生相当不错的助力。

周子涵表示，这类儿童养育辅食类书籍是重点图书，会推荐到各大网络经销商进行全网发行、推广，有较大的影响力和关注度。《孩子生病了吃什么》是由台湾地区的药膳专家陈富春编写，其药膳的特点是“有药性没药味”，这样的药膳能大大提高小朋友们的接受度，帮助其健康成长，因此决定出版。

据悉，《孩子生病了吃什么》针对4—12岁儿童呼吸系统、消化系统、营养均衡等问题，用天然的营养食材、温和甘甜的中药，按照儿童喜欢的口味，精心设计54道温和汉方药膳，同时邀请多位健康管理师、高级烹饪师、知名中医师参与拍摄，一一分解每道菜的制作方法与步骤，让家长们可以通过简单易上手的料理方式，烹饪出既营养美味又健康十足的儿童专属美食。（陈祥临）